自家製叉焼

先月の話ですが、淡路島の洲本に行った際、 「たねさん~釜焼きチャーシューと中国茶~」で食べたチャーシューがあまりにおいしかったので、 以降、何とか我が家で再現できないものかといろいろと試行錯誤しておりました。 しかし、味…Read More »

ジブリーズ

ファブリーズではありません…。 もう2~3ケ月前になりますが、スマホやPCの画面をテレビに映し出せる「クロームキャスト」というのを買いまして、 以来YOU-TUBEなどの動画を、我が家の52型の大画面テレビで楽しんでおり…Read More »

空~翼をひろげて~

オーナーの体調不良で店を閉められましたが、 数年前まで鷹匠町に「AVANTI」というライブ酒場がありました。 グラスを傾けながら、いつでも自由にアコースティックギターで弾き語りができるという楽しいスポットでした。 私の友…Read More »

明太子とイカ・納豆のスパゲッティ

これだけ暑くなってくると食欲もなくなってきます。 素麺とかざるそばなど、のどごしも良くツルッと食べやすい麺類が増えてくるのも仕方ありません。 という事で、昨夜の晩飯には「明太子とイカ・納豆」のスパゲティを作りました。 昔…Read More »

1 2